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白糠厳海の幸セット【送料無料/消費税込】
9,800円
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SGS-1
白糠厳海の幸セット【送料無料/消費税込】
9,800円

商品コード SGS-1
商品名 白糠厳海の幸セット
内容量(サイズ) CAS冷凍大毛がに(550〜599g) 1尾
時鮭切身 4切・1パック
ボイル柳だこ 約200g
白糠昆布(切落し) 100g
お召し上がり方
原材料原産地 北海道白糠
賞味期限 冷凍60日、冷蔵2日
配送方法 冷凍
アレルゲン かに
ご注意
ここがおすすめ

北の厳海にもまれ、たくましく育った海の幸は身の質が良く、成熟した深みのある味わいを届けてくれます。
その中から趣向の異なる4つの逸品を選びました。

  • CAS冷凍大毛がに
    (550〜599g) 1尾
    独特の甘みがあり、かにみその量も多く、食べ応え充分。水揚げされて間もない活きの良いうちに素早くボイルし、奇跡の冷凍技術と言われている「CAS冷凍」で鮮度・食感・旨みを保持しています。
  • 時鮭切身 4切・1パック漁師の方々の工夫で鮮度が保たれ、身の質や脂のりにおいても程よい具合い。そんな時鮭の美味しさを堪能できるように甘塩での味付けにして、旨みが引き立つよう仕上げました。
  • ボイル柳だこ 約200g肉質抜群。筋繊維が細かく密度も高いから、もちっとした柔らかさ、プリッとした歯ごたえ、しこしこと心地よい歯切れを堪能いただけます。
  • 白糠昆布(切落し) 100g肉質が柔らかく、煮物用として多く用いられる三石系の良質の昆布です。ダシ汁は、磯の香りを感じる味わいで、煮物などのダシ汁はもちろん、昆布巻など様々な料理に使えます。
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